Menu Via Carducci

Pinsa Focaccia € 4.00
Olio, sale e rosmarino

Pinsa Marinara € 6.00
Pomodoro, origano, aglio, e olio

Pinsa Margherita € 6.00
Mozzarella e pomodoro

Pinsa Vegetariana € 9,00
Mozzarella, melanzane, zucchine, funghi e peperoni

Pinsa Fiori di Zucca € 9,00
Mozzarella, alici e fiori di zucca

Pinsa Boscaiola € 9,00
Mozzarella, funghi e salsiccia

Pinsa Quattro Formaggi € 9,00
Mozzarella, gorgonzola, pecorino romano e emmental

Pinsa Prosciutto Cotto € 8,00
Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo

Pinsa Zucchine € 8,00
Mozzarella e zucchine

Pinsa Quattro Gusti € 9,00
Mozzarella, peperoni, patate, melanzane e zucchine

Pinsa Patate € 8,00
Mozzarella e patate

Pinsa Salsiccia € 8,00
Pomodoro, mozzarella e salsiccia

Pinsa Patate e Salsiccia € 9,00
Mozzarella, patate e salsiccia

Pinsa Patate, Salsiccia e Provola € 10,00
Mozzarella, patate, salsicce e provola

Pinsa Patate e Tartufo € 9,00
Mozzarella, patate e tartufo

Pinsa Patate, Salsiccia e Tartufo € 10,00
Mozzarella, patate, salsicce e tartufo

Pinsa Tonno e Carciofini € 9,00
Mozzarella, tonno e carciofini

Pinsa Funghi Porcini* € 9,00
Mozzarella e funghi porcini

Pinsa Funghi Porcini e Tartufo € 10,00
Mozzarella, funghi porcini e tartufo

Pinsa Monachina € 9,00
Mozzarella, bresaola, rucola e parmigiano

Pinsa Focaccia al Prosciutto € 7,00
Focaccia al prosciutto senza mozzarella

Pinsa Biancaneve € 8,00
Mozzarella e prosciutto crudo

Pinsa Napoletana € 8,00
Pomodoro, mozzarella e alici

Pinsa Funghi € 8,00
Pomodoro, mozzarella e funghi

Pinsa Diavola € 8,00
Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Pinsa Wurstel € 8,00
Pomodoro, mozzarella e wurstel

Pinsa Siciliana € 9,00
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi, olive e origano

Pinsa Capricciosa € 9,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, olive, uovo e carciofini

Pinsa Quattro Stagioni € 9,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, olive, acciughe e carciofini

Pinsa Caprese € 8,00
Mozzarella, pomodoro a fette e basilico

Pinsa Margherita al Prosciutto € 8,00
Pomodoro, mozzarella e prosciutto

Pinsa Remo € 10,00
Mozzarella, guanciale e tartufo nero

Pinsa Marta € 11,00
Mozzarella di bufala, guanciale e fiori di zucca

Pinsa So De Busci € 10,00
Mozzarella, funghi, guanciale, salame piccante e peperoncino

Pinsa L’Aquila € 11,00
Mozzarella, zafferano, salsiccia e salame aquilano

Pinsa Montereale € 12,00
Mozzarella, patate, funghi porcini, tartufo nero

Pinsa Roberto € 9,00
Mozzarella, gamberetti sgusciati, pachino e prezzemolo

Pinsa Giulia € 13,00
Bufala, funghi porcini e salmone

Pinsa Nicola € 11,00
Mozzarella, zafferano, funghi porcini e guanciale

Pinsa Fausto € 11,00
Quattro formaggi, patate e funghi

Pinsa Francesca € 10,00
Pomodoro, mozzarella, guanciale e salsiccia

Pinsa Ludovico € 15,00
Uovo sbattuto, porcini, bufala, carciofini fritti, speck e noci

Pinsa Todo € 13,00
Bufala, friarielli, salsiccia, salame piccante e peperoni

Pinsa Fino € 11,00
Crema di zucca, bufala, guanciale

Pinsa Mimino € 12,00
Bufala, salsiccia e cicoria

Pinsa Antonello € 10,00
Mozzarella, guanciale, zafferano e gorgonzola

Pinsa Amelie € 10,00
Mozzarella, funghi, bresaola, grana e olive

Pinsa Tibbo € 12,00
Pomodoro, bufala fresca, alici, salsiccia e peperoni

Pinsa Ferrari € 15,00
Bufala, funghi porcini, tartufo fresco, fiori di zucca e patate

Pinsa Andrea € 11,00
Mozzarella, zafferano, funghi, speck e scaglie di pecorino

Pinsa Mari e Monti Extreme € 14,00
Mozzarella, guanciale, salmone, gamberetti, tartufo e rucola

Pinsa Carbonara € 10,00
Mozzarella, guanciale, uovo, pecorino e pepe

Pinsa Del Contadino € 10,00
Bufala, radicchio e guanciale

Pinsa del Montanaro € 10,00
Pachino, provola affumicata e speck

Pinsa Salmone e Rucola € 10,00
Mozzarella, salmone e rucola

Pinsa Americana € 9,00
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Pinsa Ammazza Amici € 9,00
Mozzarella, tonno e cipolla

Pinsa Tre Porcellini € 10,00
Pomodoro, mozzarella, guanciale, salsiccia e salame piccante

Pinsa alla Parmigiana € 8,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano

Pinsa Pastorello € 9,00
Mozzarella, salame piccante e gorgonzola

Pinsa Salsa Cocktail € 12,00
Focaccia, gamberetti*, rucola, pomodorini e salsa cocktail

Pinsa Amatriciana € 9,00
Pomodoro, pecorino, peperoncino e guanciale

Pinsa Cacio e Pepe € 8,00
Mozzarella, pecorino, pepe nero, olio extra vergine di oliva

Pinsa Campagnola € 11,00
Focaccia, bufala, cicoria, aglio, olio e peperoncino

Pinsa Bufalina € 9,00
Pachino, bufala e basilico

Pinsa Bufala € 9,00
Pomodoro, bufala, basilico, olio extra vergine

Pinsa Friarielli e Salsiccia € 10,00
Mozzarella, friarielli e salsiccia ripassati in padella, olio e peperoncino

Pinsa Federico € 10,00
Mozzarella, guanciale, carciofini e pecorino romano

Pinsa Federica € 11,00
Mozzarella, formaggi, funghi e uovo alla Bismarck

Pinsa Matteo € 13,00
Mozzarella di bufala, funghi porcini* e tartufo fresco

Pinsa Gonzaga € 10,00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio e speck

Pinsa Monachina 3.0 € 9,00
Focaccia, prosciutto crudo, pomodorini e rucola

Pinsa Tartufo € 10,00
Mozz., salsa tartuf., funghi, glassa di aceto balsamico, rucola e grana

Pinsa Paola € 9,00
Mozzarella, radicchio, gorgonzola e noci

Pinsa Claudio € 11,00
Focaccia, fiori di zucca, alici, stracciatella e tartufo fresco

Pinsa Carlo € 11,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola e grana

Pinsa Flavio “De Fano” € 10,00
Bufala, pomodoro, e guanciale

Pinsa Senza Nome € 15,00
Bufala, salmone, gamberetti, pistacchio e limone

Pinsa Del Dottore (Mariani) € 11,00
Fiori di zucca, burrate e alici a crudo del Cantabrico

Pinsa Golosa € 10,00
Stracciatella, mortadella e granella di pistacchio

Pinsa Nutella € 8,00

Pinsa Fritta € 7,00

Pinsa Fritta con Mortadella o Prosciutto € 10,00

Patatine fritte € 4,00

Olive all’ascolana (6 pz.) € 5,00

Crocchette di patate (8 pz.) € 5,00

Mini supplì (2 pz.) € 2,00