Le Origini
Pinsa Focaccia € 3.00
Olio, sale e rosmarino
Pinsa Marinara € 4.00
Pomodoro, origano, aglio, e olio
Pinsa Margherita € 5.50
Mozzarella e pomodoro
Le Classiche
Pinsa Vegetariana € 7,50
Mozzarella, melanzane, zucchine, funghi e peperoni
Pinsa Fiori di Zucca € 7,50
Mozzarella, alici e fiori di zucca
Pinsa Boscaiola € 7,50
Mozzarella, funghi e salsiccia
Pinsa Quattro Formaggi € 7,50
Mozzarella, gorgonzola, pecorino romano e emmental
Pinsa Prosciutto Crudo € 7,00
Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo
Pinsa Zucchine € 6,50
Mozzarella e zucchine
Pinsa Quattro Gusti € 7,50
Mozzarella, peperoni, patate, melanzane e zucchine
Pinsa Patate € 6,50
Mozzarella e patate
Pinsa Patate e Salsiccia € 7,00
Mozzarella, patate e salsiccia
Pinsa Patate, Salsiccia e Provola € 7,50
Mozzarella, patate, salsicce e provola
Pinsa Patate e Tartufo € 8,00
Mozzarella, patate e tartufo
Pinsa Patate, Salsiccia e Tartufo € 8,50
Mozzarella, patate, salsicce e tartufo
Pinsa Tonno e Carciofini € 7,00
Mozzarella, tonno e carciofini
Pinsa Funghi Porcini* € 7,50
Mozzarella e funghi porcini
Le Classiche
Pinsa Funghi Porcini e Tartufo € 8,50
Mozzarella, funghi porcini e tartufo
Pinsa Monachina € 7,50
Mozzarella, bresaola, rucola e parmigiano
Pinsa Focaccia al Prosciutto € 5.50
Focaccia al prosciutto senza mozzarella
Pinsa Biancaneve € 6,50
Mozzarella e prosciutto crudo
Pinsa Napoletana € 6,50
Pomodoro, mozzarella e alici
Pinsa Funghi € 6,50
Pomodoro, mozzarella e funghi
Pinsa Diavola € 6,50
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
Pinsa Wurstel € 6,50
Pomodoro, mozzarella e wurstel
Pinsa Siciliana € 7,50
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi, olive e origano
Pinsa Capricciosa € 7,50
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, olive, uovo e carciofini
Pinsa Quattro Stagioni € 7,50
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, olive, acciughe e carciofini
Pinsa Caprese € 6.50
Mozzarella, pomodoro a fette e basilico
Pinsa Margherita al Prosciutto € 6.50
Pomodoro, mozzarella e prosciutto
Pinsa Salsiccia € 6.50
Pomodoro, mozzarella e salsiccia
Le Speciali
Pinsa Remo € 8,50
Mozzarella, guanciale e tartufo nero
Pinsa Marta € 9,50
Mozzarella di bufala, guanciale e fiori di zucca
Pinsa So De Busci € 9,50
Mozzarella, funghi, guanciale, salame piccante e peperoncino
Pinsa L’Aquila € 10,00
Mozzarella, zafferano, salsiccia e salame aquilano
Pinsa Montereale € 10,00
Mozzarella, patate, funghi porcini, tartufo nero
Pinsa Roberto € 9,00
Mozzarella, gamberetti sgusciati, pachino e prezzemolo
Pinsa Giulia € 9,00
Bufala, funghi porcini e salmone
Pinsa Nicola € 10,00
Mozzarella, zafferano, funghi porcini e guanciale
Pinsa Fausto € 9,00
Quattro formaggi, patate e funghi
Pinsa Francesca € 8.50
Pomodoro, mozzarella, guanciale e salsiccia
Pinsa Ludovico € 11.00
Uovo sbattuto, porcini, bufala, carciofini fritti, speck e noci
Pinsa Todo € 10.50
Bufala, friarielli, salsiccia, salame piccante e peperoni
Pinsa Mimino € 9,00
Bufala, salsiccia e cicoria
Pinsa Antonello € 9,00
Mozzarella, guanciale, zafferano e gorgonzola
Pinsa Amelie € 8.50
Mozzarella, funghi, bresaola, grana e olive
Pinsa Tibbo € 9.50
Pomodoro, bufala fresca, alici, salsiccia e peperoni
Pinsa Ferrari € 11.00
Bufala, funghi porcini, tartufo fresco, fiori di zucca e patate
Pinsa Andrea € 10,00
Mozzarella, zafferano, funghi, speck e scaglie di pecorino
Pinsa Mari e Monti Extreme € 12.00
Mozzarella, guanciale, salmone, gamberetti, tartufo e rucola
Pinsa Carbonara € 8.50
Mozzarella, guanciale, uovo, pecorino e pepe
Pinsa Del Contadino € 8.50
Bufala, radicchio e guanciale
Pinsa del Montanaro € 7.50
Pachino, provola affumicata e speck
Pinsa allo Scoglio € 8.50
Pomodoro, aglio, peperoncino, prezzemolo e frutti di mare*
Pinsa Salmone e Rucola € 8.50
Mozzarella, salmone e rucola
Le Speciali
Pinsa Americana € 7,50
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
Pinsa Ammazza Amici € 8,50
Mozzarella, tonno e cipolla
Pinsa Tre Porcellini € 8,50
Pomodoro, mozzarella, guanciale, salsiccia e salame piccante
Pinsa Pastorello € 7,50
Mozzarella, salame piccante e gorgonzola
Pinsa Salsa Cocktail € 9,50
Focaccia, gamberetti*, rucola, pomodorini e salsa cocktail
Pinsa Amatriciana € 8,50
Pomodoro, pecorino, peperoncino e guanciale
Pinsa Cacio e Pepe € 6,50
Mozzarella, pecorino, pepe nero, olio extra vergine di oliva
Pinsa Campagnola € 8,50
Focaccia, bufala, cicoria, aglio, olio e peperoncino
Pinsa Bufalina € 7,50
Pachino, bufala e basilico
Pinsa Bufala € 7,50
Pomodoro, bufala, basilico, olio extra vergine
Pinsa Friarielli e Salsiccia € 8,50
Mozzarella, friarielli e salsiccia ripassati in padella, olio e peperoncino
Pinsa Federico € 8,50
Mozzarella, guanciale, carciofini fritti e pecorino romano
Pinsa Federica € 8,50
Mozzarella, formaggi, funghi e uovo alla Bismarck
Pinsa Matteo € 9,50
Mozzarella di bufala, funghi porcini* e tartufo fresco
Pinsa Gonzaga € 8,50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio e speck
Pinsa Monachina 3.0 € 8,50
Focaccia, prosciutto crudo, pomodorini e rucola
Pinsa Tartufo € 9,50
Mozz., salsa tartuf., funghi, glassa di aceto balsamico, rucola e grana
Pinsa Paola € 8,50
Mozzarella, radicchio, gorgonzola e noci
Pinsa Carlo € 10,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola e grana
Pinsa Flavio “De Fano” € 9,50
Bufala, pomodoro, e guanciale
Pinsa Senza Nome € 10,00
Bufala, salmone, gamberetti, pistacchio e limone
Pinsa Del Dottore (Mariani) € 10,00
Fiori di zucca, burrate e alici a crudo del Cantabrico
Pinsa Golosa € 10,00
Stracciatella, mortadella e granella di pistacchio
Pinsa Dott. Lemme € 8,00
Mozzarella, funghi e uova
Pinsa Nutella € 6,00
